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978-3-8191-0303-2
59,80 €
ISBN 978-3-8191-0303-2
Hardcover
144 pages
67 figures
212 g
24 x 17 cm
German
Reference book
October 2025
In preparation
Andreas Düker
Nachhaltige Pflanzenschutzkonzepte mittels Stem Injection im digitalen Obst- und Weinbau
Zur Ertrags- und Qualitätssicherung werden im Obst- und Weinbau weltweit große Mengen Pflanzenschutzmittel (PSM) versprüht. Dabei werden die verwendeten PSM über Düsen fein zerstäubt auf die Blätter und Laubwände von Obstbäumen und Reben übertragen. Hierbei werden jedoch auch Teile der, durch Spritz- und Sprühapplikation ausgebrachten PSM durch Wind auf nicht-landwirtschaftliche Flächen verweht oder in Gewässer verfrachtet, wodurch unerwünschte Einträge in die Umwelt resultieren. Des Weiteren kann auch die Wirksamkeit der, mittels Spritz- und Sprühapplikation ausgebrachten PSM durch Regen oder Hitze negativ beeinflusst werden, wodurch dann zusätzliche Applikationen nötig werden. Mittels Stem Injection direkt in das Xylem von verholzten Pflanzen injizierte PSM unterliegen den Einflüssen von Wind, Regen und Hitze dagegen nur indirekt; einzig in dem Maße, dass die vorbenannten Umwelteinflüsse den Transpirationsstrom zeitlich etwas verzögern; auf die Wirkung der Applikation üben diese Parameter jedoch keinen negativen Einfluss aus. Deshalb, und aufgrund des Sachverhalts, dass die Stamminjektion ein enormes Einsparpotential bezüglich der künftigen Ausbringmengen bietet, könnte das Verfahren künftig sogar den Forderungen des European Green Deals gerecht werden. Perspektivisch ließe sich das Stamminjektionsverfahren optimal über eine robotergestützte, autonome, und digital mit dem jeweiligen Betrieb oder Dienstleister vernetzte Schwarmtechnologie realisieren. Bereits heute ermöglicht die Digitalisierung im Obst- und Weinbau autonome Plantagen- und Weinbergsarbeiten, die zentimetergenaue Steuerung von Maschinen, sowie die Vernetzung von unterschiedlichen Prozessen mittels digitalen Schlagkarteien, bis hin zur Konnektivität vollständiger Wertschöpfungsketten.
Keywords: Nachhaltigkeit; Pflanzenschutz; Stammapplikation; Digitalisierung; Obstbau; Weinbau; Roboter
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