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December 2009
New publication
Elisabeth Leicht-Eckardt
Ressourcenmanagement in Theorie und Praxis für handwerkliche Lebensmittelproduktion und Verpflegung
Keywords: Ökotrophologie; Ressourcen; Haushalten; Gemeinschaftsverpflegung; handwerkliche Lebensmittelproduktion; Außer-Haus-Verpflegung
Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück
Edited by Prof. Dr. Elisabeth Leicht - Eckardt, Osnabrück
Volume 4
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The book <a href="https://www.shaker.eu/shop/978-3-8322-8825-9">Elisabeth Leicht-Eckardt - Ressourcenmanagement in Theorie und Praxis für handwerkliche Lebensmittelproduktion und Verpflegung</a><br />(ISBN: 978-3-8322-8825-9) was published by <a href="https://www.shaker.eu">Shaker Verlag</a>.
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The book Elisabeth Leicht-Eckardt - Ressourcenmanagement in Theorie und Praxis für handwerkliche Lebensmittelproduktion und Verpflegung
(ISBN: 978-3-8322-8825-9) was published by Shaker Verlag.
(ISBN: 978-3-8322-8825-9) was published by Shaker Verlag.
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The series <a href="https://www.shaker.eu/Series/219">Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück</a> is published by <a href="https://www.shaker.eu">Shaker Verlag</a>.
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is published by Shaker Verlag.
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Am Langen Graben 15a
52353 Düren
Germany
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Fri. 8:00 a.m. to 3:00 p.m.
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