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The book <a href="http://www.shaker.eu/shop/978-3-8322-8825-9">Elisabeth Leicht-Eckardt - Ressourcenmanagement in Theorie und Praxis für handwerkliche Lebensmittelproduktion und Verpflegung</a><br /> (ISBN: 978-3-8322-8825-9) was published by <a href="http://www.shaker.eu/">Shaker Verlag</a>.

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The book Elisabeth Leicht-Eckardt - Ressourcenmanagement in Theorie und Praxis für handwerkliche Lebensmittelproduktion und Verpflegung
(ISBN: 978-3-8322-8825-9) was published by Shaker Verlag.

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The series <a href="http://www.shaker.eu/Series/219">Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück</a> is published by <a href="http://www.shaker.eu/">Shaker Verlag</a>.

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The series Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück is published by Shaker Verlag.