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978-3-8191-0245-5
eBook
Rajinder Singh, Abhay H. Pande
Girish Sahni: A Life in Science and Service

Dr. Girish Sahni (1956–2024) emerged from a middle-class background to become one of India’s most distinguished biochemists. He was associated with the ...

Wissenschaftsgeschichte
Allgemein
ISBN 978-3-8191-0245-5, English, 238 pages, 54 figures, 18,60 €
August 2025

New publication

978-3-8191-0245-5
Rajinder Singh, Abhay H. Pande
Girish Sahni: A Life in Science and Service
Wissenschaftsgeschichte
Allgemein
ISBN 978-3-8191-0245-5, English, 238 pages, 54 figures, 18,60 €
August 2025

Neuerscheinung

Online publication
978-3-8191-0231-8
eBook
Zhangkai Wu
Laser backscattering imaging in agriculture

Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 31,2025
ISBN 978-3-8191-0231-8, English, 116 pages, 27 figures, 41,85 €
August 2025

978-3-8191-0231-8
Zhangkai Wu
Laser backscattering imaging in agriculture
Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 31,2025
ISBN 978-3-8191-0231-8, English, 116 pages, 27 figures, 41,85 €
August 2025

Online publication
978-3-8191-0225-7
eBook
Paul Besrukow
Extraction, stabilization and analysis of stilbenoid-rich grape cane extracts and their effects on Plasmopara viticola, causal agent of downy mildew, in greenhouse and vineyard studies

Organic viticulture seeks eco-friendly alternatives to copper fungicides used against Plasmopara viticola, the causal agent of downy mildew. This dissertation ...

Schriftenreihe der Professur für Analytik und Technologie pflanzlicher Lebensmittel
Volume: 3
ISBN 978-3-8191-0225-7, English, 208 pages, 24 figures, 44,85 €
July 2025

978-3-8191-0225-7
Paul Besrukow
Extraction, stabilization and analysis of stilbenoid-rich grape cane extracts and their effects on Plasmopara viticola, causal agent of downy mildew, in greenhouse and vineyard studies
Schriftenreihe der Professur für Analytik und Technologie pflanzlicher Lebensmittel
Volume: 3
ISBN 978-3-8191-0225-7, English, 208 pages, 24 figures, 44,85 €
July 2025

Online publication
978-3-8191-0099-4
eBook
Esther Ngozi Eluagu-Ekeledo
Analysis of Nigerian Yellow-fleshed Cassava Root and Residues: Their Nutritional and Bioweb Potentials

Maniok ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen und wird in den tropischen und subtropischen Regionen häufig angebaut und domestiziert. Es handelt sich um ...

Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 35,2025
ISBN 978-3-8191-0099-4, English, 124 pages, 19 figures, 41,85 €
July 2025

978-3-8191-0099-4
Esther Ngozi Eluagu-Ekeledo
Analysis of Nigerian Yellow-fleshed Cassava Root and Residues: Their Nutritional and Bioweb Potentials
Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 35,2025
ISBN 978-3-8191-0099-4, English, 124 pages, 19 figures, 41,85 €
July 2025

Online publication
978-3-8191-0028-4
eBook
Jatinder Kaur Arora, Kulbir Singh Bath, Mandakini Thakur, Rajinder Singh (Autor und Übersetzer)
Nobel Geschichten: Koryphäen der indischen Wissenschaft

Dieses Buch konzentriert sich auf indische Wissenschaftler, die zwischen 1900 und 1970 für die Nobelpreise in Chemie, Physik sowie Physiologie oder Medizin ...

Wissenschaftsgeschichte
Allgemein
ISBN 978-3-8191-0028-4, German, 102 pages, 38 figures, 12,60 €
April 2025

978-3-8191-0028-4
Jatinder Kaur Arora, Kulbir Singh Bath, Mandakini Thakur, Rajinder Singh (Autor und Übersetzer)
Nobel Geschichten: Koryphäen der indischen Wissenschaft
Wissenschaftsgeschichte
Allgemein
ISBN 978-3-8191-0028-4, German, 102 pages, 38 figures, 12,60 €
April 2025

Online publication
978-3-8191-0010-9
eBook
Werner Litzow
Musik und Physik
Vereint in drei Bereiche. Überarbeitete Neufassung

Die Grundlagen nehmen einen großen Bereich in Anspruch, da er viele Begriffe beinhaltet, die zum Musikverständnis beitragen. So z.B. ...

Berichte aus der Physik
Allgemeine Physik
ISBN 978-3-8191-0010-9, German, 142 pages, 21 figures, 14,85 €
March 2025

978-3-8191-0010-9
Werner Litzow
Musik und Physik
Vereint in drei Bereiche. Überarbeitete Neufassung
Berichte aus der Physik
Allgemeine Physik
ISBN 978-3-8191-0010-9, German, 142 pages, 21 figures, 14,85 €
March 2025

Online publication
978-3-8191-0008-6
eBook
Rajinder Singh
P.N. Ghosh – The Pioneer of Applied Physics in India

P.N. Ghosh (1884–1946) was a contemporary of renowned scientists such as S.N. Bose, C.V. Raman, and M.N. Saha. In the second decade of the 20th century, ...

Wissenschaftsgeschichte
Naturwissenschaften
ISBN 978-3-8191-0008-6, English, 162 pages, 26 figures, 14,85 €
March 2025

978-3-8191-0008-6
Rajinder Singh
P.N. Ghosh – The Pioneer of Applied Physics in India
Wissenschaftsgeschichte
Naturwissenschaften
ISBN 978-3-8191-0008-6, English, 162 pages, 26 figures, 14,85 €
March 2025

Online publication
978-3-8440-9892-1
eBook
Markus Jungen
Investigations into the influences of processing operations, fruit quality, and geographical origin on key parameters for authentication of Citrus juices and juice concentrates

Volatile commodity prices continue to drive food fraud risks, especially with Citrus juices. Common fraudulent practices include blending juices ...

Schriftenreihe der Professur für Analytik und Technologie pflanzlicher Lebensmittel
Volume: 2
ISBN 978-3-8440-9892-1, English, 214 pages, 47 figures, 44,85 €
February 2025

978-3-8440-9892-1
Markus Jungen
Investigations into the influences of processing operations, fruit quality, and geographical origin on key parameters for authentication of Citrus juices and juice concentrates
Schriftenreihe der Professur für Analytik und Technologie pflanzlicher Lebensmittel
Volume: 2
ISBN 978-3-8440-9892-1, English, 214 pages, 47 figures, 44,85 €
February 2025

Online publication
978-3-8440-9879-2
eBook
Jörg Steinbrenner
Anaerobic digestion plants as biorefinery modules – Production of volatile fatty acids and methane along the anaerobic digestion process chain

Anaerobic digestion is a versatile process. Different biomasses, from biowastes, residual biomass, to renewable resources can be used to produce methane. ...

Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 34,2025
ISBN 978-3-8440-9879-2, English, 118 pages, 11 figures, 41,85 €
February 2025

978-3-8440-9879-2
Jörg Steinbrenner
Anaerobic digestion plants as biorefinery modules – Production of volatile fatty acids and methane along the anaerobic digestion process chain
Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim
Volume: 34,2025
ISBN 978-3-8440-9879-2, English, 118 pages, 11 figures, 41,85 €
February 2025

Online publication
978-3-8440-9843-3
eBook
Pedro Mestres Ventura
Antonio de Gimbernat y Arboç (1734-1816)
Leben und Werk eines Pionieres der Anatomie und Chirurgie in der Zeit der Aufklärung

Das Buch „Antonio de Gimbernat i Arboç (1734–1816)“ von Dr. Pedro Mestres Ventura ist eine umfassende Biografie des bedeutenden Chirurgen und Anatomen ...

Wissenschaftsgeschichte
Medizin
ISBN 978-3-8440-9843-3, German, 280 pages, 24,60 €
January 2025

978-3-8440-9843-3
Pedro Mestres Ventura
Antonio de Gimbernat y Arboç (1734-1816)
Leben und Werk eines Pionieres der Anatomie und Chirurgie in der Zeit der Aufklärung
Wissenschaftsgeschichte
Medizin
ISBN 978-3-8440-9843-3, German, 280 pages, 24,60 €
January 2025

Online publication
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